36 Món ăn Đà Lạt đặc sản ngon nức lòng du khách

Admin

22/07/2024

Món ăn ngon Đà Lạt nào “làm nên tên tuổi” thành phố ngàn hoa? Đặc sản Đà Lạt nào nên mua về làm quà? Lập team lên đường càn quét các món ăn ngon xứng danh đặc sản Đà Lạt, vừa có thể thưởng thức dọc theo hành trình vi vu, vừa tiện lợi mang về biếu bạn bè, người thân nhé!

Đà Lạt là điểm đến du lịch yêu thích của phần đông người Việt Nam, không chỉ bởi khí hậu mát mẻ mà còn nhờ vào tiêu chí ngon – bổ – rẻ của ẩm thực nơi đây. Nhắc đến ẩm thực Đà Lạt, người ta lại nhớ ngay đến ly sữa đậu này nóng hổi, ăn kèm với bánh mì ngọt thơm ngon; hay chọn những ngày trời mưa ngâu se lạnh để thưởng thức bánh tráng nướng Đà Lạt toppings đầy ú ụ. Dù là đặc sản Đà Lạt truyền thống hay món ăn đường phố Đà Lạt đầy ngẫu hứng, ẩm thực địa phương tại đây vẫn sở hữu sức hút không thể phủ nhận.

1. Bò Nướng – Món Ngon Đà Lạt

Trong cái thời tiết se lạnh của Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi nhâm một miếng thịt bò nướng thơm phức, nóng hổi hòa với vị tê cay ngay đầu lưỡi.

Từng tảng thịt được kê trên bếp lửa hồng lăn qua lăn lại cho thịt chín vàng đều nức mùi thơm khó cưỡng, thịt bò mềm siêu thấm vị, chấm cùng sốt phô mai tan chảy, nghe qua thôi cũng đủ “dính” rồi đúng không cả nhà?

Địa Chỉ Các Quán Bò Nướng Ngon Ở Đà Lạt

Bò tơ Ông Minh Đà Lạt: 17 Lê Hồng Phong, Đà Lạt
Quán bò nướng Dã Chiến: 116 đường Hùng Vương , Phường 11 , Thành phố Đà Lạt , Lâm Đồng
Bò nướng Mậu Dịch: 28B Trần Hưng Đạo, Phường 10, Đà Lạt
Hoàng Hôn 3000 – Đồi dã chiến, phường 11, Đà Lạt

2. Bún Bò Bốc Khói Đà Lạt

Đà Lạt 17, 18 độ C mà làm ngay một tô bún bò bốc khói nghi ngút thì quả nhật là “nhức cái nách”, team nghiện bún bò làm sao có thể bỏ qua được món ngon Đà Lạt siêu hot này. Một tô bún bò to với miếng sườn to ụ, nước dùng thanh thanh còn thêm cả khói bốc lên

Ăn Bún Bò Bốc Khói Ở Đâu Ngon

Bún bò bốc khói Mộc Nữ: 11 Thông Thiên Học, Đà Lạt
Bún bò bốc khói: 29 Trần Phú, Đà Lạt

3. Chân Gà Quái Thú Đặc Sản Đà Lạt

Một món ăn cực kì bình dân nhưng là món quen miệng của nhiều người dân Đà Lạt, đó là món chân gà quái thú, một biến tấu độc đáo của chân gà, nổi tiếng với cách chế biến tinh tế khi chỉ thịt gà được chặt tỉ mỉ, không hề rách da nhưng lộ ra những xương sạch sẽ.

Món ăn độc đáo này không chỉ ngon miệng mà còn rất hợp với khẩu vị của đa số mọi người. Hãy thưởng thức chân gà quái thú giòn tan trong những ngày se lạnh, kèm theo chút bia và ngồi trò chuyện cùng bạn bè. Quả là một trải nghiệm xa là nhớ, gặp nhau là phải ăn vào dĩa cho bỏ thèm.

Địa chỉ Chân gà nướng (Chân gà quái thú): 16B Mạc Đĩnh Chi, phường 4, Đà Lạt

4. Xắp Xắp – Món Ăn Ngon Đà Lạt Không Nên Bỏ Lỡ

Nghe tên thấy là lạ phải không? Thật ra, xắp xắp là một món gỏi bò khô/nộm bò khô. Tên gọi độc đáo này được lấy cảm hứng từ âm thanh vui nhộn của những cô bán hàng khi họ chuẩn bị đĩa gỏi mới cho khách hàng. Thật thú vị, phải không?

Hình dung một đĩa Xắp xắp đầy màu sắc, chứa đựng sự kết hợp hoàn hảo giữa các thành phần. Sự giòn tan của bò khô, hương vị đậm đà của nước mắm, cùng với đu đủ tươi ngon và đậu phộng thơm ngon. Tất cả được kết hợp thành một hòa quyện ngon lành, cứ ăn một lần là mê như điếu đổ thôi.

Địa Chỉ Bán Xắp Xắp Ngon Ở Đà Lạt

Xắp xắp Bà Mùi: Đầu hẻm tiệm cơm Hồi Nớ, 4 Trần Hưng Đạo, Phường 10, Thành phố Đà Lạt Xắp xắp Cô Năm: 49/5 Nguyễn Đình Chiểu

5. Sườn Cay Khổng Lồ Đà Lạt

Món sườn cay khổng lồ một thời làm mưa làm gió tại các khu chợ Thái Lan nay đã có mặt tại Đà Lạt rồi cả nhà ơi. Món này có nguyên liệu chính là sườn heo được hầm chín kỹ, tạo nên từng miếng thịt mềm mại, tan chảy trong miệng. Điểm đặc biệt và quyến rũ nhất chính là hương vị đậm đà của nước sốt hòa với từng miếng thịt mềm tan đảm bảo ai ăn cũng ghiền.

Điểm Danh Các Quán Sườn Cay Khổng Lồ Ngon Tại Đà Lạt

Bếp Khói (CN1): 42 Phan Châu Trinh, phường 9, Đà Lạt
Bếp Khói (CN2): 1/8 Thông Thiên Học, Đà Lạt
Tiệm gà Tuk Tuk: 45 Đường Trần Khánh Dư, Phường 8, Đà Lạt

6. Cơm Niêu Đà Lạt

Món cơm niêu vốn là món ăn đặc sản Hà Nội và du nhập vào Đà Lạt. Dưới bàn tay khéo léo của các đầu bếp, món cơm niêu tại Đà Lạt đã được biến tấu và thêm vào một chút gia vị độc đáo.

Khi thưởng thức món cơm niêu tại Đà Lạt, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị đặc trưng của nó kết hợp với những loại rau xanh Đà Lạt như bông cải, đậu que xào lên. Đồng thời, các món dân dã như thịt heo xào, cá bống kho tiêu cũng được sắp xếp cùng trên mâm ăn, tạo nên một bữa cơm trọn vẹn bên cạnh nồi cơ thơm lừng.

Địa Chỉ Cơm Niêu Ngon Ở Đà Lạt